Castrillo de la Vega : viticulture, histoire et sentiers au bord du Duero

Castrillo de la Vega rend son histoire tangible à travers des lieux insolites. La Cuesta de las Bodegas est un complexe souterrain composé de caves et d’installations vinicoles, qui témoigne de l’importance de la viticulture dans la culture traditionnelle depuis le Moyen Âge. Au-dessus du Duero se trouvent les vestiges du pont médiéval Puente del Roque. Ils témoignent du rôle historique du village sur une route qui reliait le plateau castillan aux ports de Bilbao et de Santander.

Histoire et églises

L’Iglesia Parroquial de Santiago Apóstol, également appelée Santiago el Mayor, possède une nef dont le plan adopte la forme d’une croix latine. L’Iglesia de Santiago el Mayor a été construite au XVIe siècle. Elle abrite des fonts baptismaux romans, qui laissent supposer la présence antérieure d’un temple.

Le patrimoine religieux du village comprend également l’Ermita de la Virgen de la Vega. Ce sanctuaire rectangulaire est dédié à la sainte patronne du village. La Torre del Monte, également appelée Atalaya del Montecillo, faisait partie de la forteresse crénelée de Castrillo de la Vega. La Torre del Monte correspond aussi aux vestiges d’un château situé à un emplacement stratégique, offrant une vue étendue sur la vallée du Duero.

L’accès à ce site historique est clairement indiqué : vous pouvez vous rendre en véhicule jusqu’au pied de la pente ; un court chemin facile mène ensuite aux ruines.

Fêtes au fil de l’année

La fête traditionnelle des vendanges, la Fiesta de la Vendimia, a lieu en été. Les produits et les vins des caves environnantes de Castrillo de la Vega y sont proposés. Les fêtes en l’honneur de la Virgen de la Vega sont célébrées le premier week-end après Pâques. Le lundi suivant le dimanche de Pâques a également lieu une procession traditionnelle entre l’Ermita de la Virgen de la Vega et l’Iglesia de Santiago.

Les différentes dates vous aident à orienter votre planning selon le caractère festif ou religieux qui doit être au cœur de votre voyage.

Viticulture

La Bodega San Roque de la Encina a été constituée légalement en 1956. Elle regroupait 249 viticulteurs locaux et disposait de 250 hectares de vignes. La bodega possède plus de 50 ans de tradition et compte parmi les premières caves de l’actuelle appellation d’origine Ribera del Duero. Avec la Cuesta de las Bodegas, elle ancre la viticulture à la fois dans des données historiques concrètes et dans les structures héritées du village.

Sentiers et paysages

Le Sendero de la Villa / PRC-BU 158 commence à Castrillo de la Vega et traverse les zones riveraines de Campillo de Aranda et de Castrillo de la Vega. Son parcours traverse une forêt méditerranéenne composée de chênes verts, de genévriers et de pins. L’association des zones riveraines et de la forêt donne à l’itinéraire deux espaces paysagers clairement identifiables.

Une autre liaison plus longue est constituée par la deuxième étape de la Senda del Duero à Burgos. Elle commence à Aranda de Duero et passe par Castrillo de la Vega, Berlangas de Roa et Roa de Duero. Les voyageurs qui souhaitent distinguer, lors de la préparation de leur voyage, un accès court et facile à des ruines historiques, un sentier forestier et riverain ou une étape traversant plusieurs localités y trouveront différentes formes de parcours et différents thèmes.

Pour accéder à la vue d’ensemble du voyage : Burgos.