Découvrir Burgos : nature, histoire et itinéraires

File:Cigüeña Stork Aranda de Duero Burgos Castilla y León.JPG File:Cigüeña Stork Aranda de Duero Burgos Castilla y León.JPG Photo: Pravdaverita via Wikimedia Commons, CC BY 3.0

Le monument naturel d’Ojo Guareña, situé dans la région burgalaise de Las Merindades, est une zone karstique dotée d’un réseau de grottes dont le réseau principal comprend 110 kilomètres de galeries cartographiées. Les grottes abritent 190 espèces cavernicoles, dont beaucoup sont endémiques, et témoignent d’une utilisation par l’être humain depuis la Préhistoire.

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Nature et paysages

Le parc naturel des Hoces del Alto Ebro y Rudrón comprend d’impressionnantes gorges et vallées étroites façonnées par les rivières Ebro et Rudrón. On y trouve différents écosystèmes, allant des landes aux forêts riveraines. Dans ce même parc naturel, le Pozo Azul est connu pour ses mystérieuses galeries souterraines.

Le parc naturel des Lagunas Glaciares de Neila comprend plusieurs lagunes glaciaires nommées, dont la Laguna Negra, Cascada, Tejera, Haedillo, Patos, Pardillas et Brava. On y trouve notamment la loutre d’Europe, le desman des Pyrénées, le cincle plongeur et le martin-pêcheur. La Casa del Parque de las Lagunas Glaciares de Neila associe un espace audiovisuel consacré aux richesses naturelles et culturelles du parc naturel à une salle d’atelier destinée aux activités.

Itinéraires et expériences paysagères

L’itinéraire VTT Bosques del Arlanza traverse les Sabinares del Arlanza au pied de la sierra et relie Nebreda à Cebrecos et Castroceniza. Le parc naturel des Sabinares del Arlanza constitue également un refuge pour les rapaces, notamment l’aigle impérial ibérique et le vautour moine.

Le sentier B7-Sendero de las Lagunas commence au parking des lagunes de Neila et suit un parcours circulaire le long de la Laguna de la Cascada. En chemin, il offre des vues sur les lagunes glaciaires Negra, Larga, Brava et de las Pradillas.

Le Camino de Santiago Francés traverse la province de Burgos et fait partie du patrimoine mondial en tant que site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Il traverse la Castille-et-León et peut être parcouru à pied, à vélo ou à cheval. Castrojeriz est une localité jacquaire historique ; deux kilomètres du chemin de pèlerinage vers Saint-Jacques-de-Compostelle suivent sa rue principale et l’axe central de la localité.

Culture et histoire

Le Monasterio de las Huelgas, à Burgos, a été fondé le 1er juin 1187 par le roi Alphonse VIII comme monastère cistercien de Santa Maria La Real de las Huelgas. Le monastère abrite les sépultures des monarques mentionnés ainsi que le Pendón de las Navas, un tapis de style almohade.

Clunia était une ancienne agglomération des Arévaques et est restée active jusqu’au Ve siècle apr. J.-C. On y trouve un théâtre particulièrement vaste pour son époque, avec des gradins partiellement taillés dans la roche, ainsi que des mosaïques datant du IIe au IVe siècle apr. J.-C. Le Castillo de los Duques de Frías dispose d’un donjon, d’une place d’armes de forme carrée irrégulière, d’un fossé et de tours aux angles.

Le Museo Sonidos del Mundo s’étend sur deux niveaux d’exposition et classe les instruments en quatre grandes familles. Il se trouve près du Monasterio de Santo Domingo de Silos et présente plus de 80 instruments provenant de 30 pays, dans un bâtiment restauré datant du XVIIe siècle.

Atapuerca et préparation de la visite

La visite guidée des sites de la Sierra de Atapuerca s’effectue en bus depuis le CAREX d’Atapuerca ou depuis le CAYAC d’Ibeas de Juarros. Une réservation préalable par téléphone est obligatoire pour visiter les sites de la Sierra de Atapuerca et le Centro de Arqueología Experimental (CAREX).

Autres lieux dans la destination : Oquillas, Villagonzalo-Pedernales, San Adrián, Salas De Los Infantes, Rubena, Miranda De Ebro, Lerma, Hontoria, Covarrubias, Cogollos, Burgos, Briviesca, Aranda De Duero, Milagros, Castrillo Del Val, Madrigalejo Del Monte, Pancorbo, Castrojeriz, La Puebla De Arganzón, Mamolar, Santo Domingo De Silos, Viloria De Rioja, Espinosa De Cervera, Santa Inés, Gumiel De Mercado, Montorio, Las Quintanillas, Buniel, Villasur De Herreros, La Cueva De Roa, Quintanilla San García, Barrio De Muñó, Villarcayo, Quintanar De La Sierra, Quintana Del Puente, Monasterio De Rodilla, Royuela De Río Franco, Solarana, Poza De La Sal, Valle De Las Navas, Medianas, Sasamón, Quincoces De Yuso, Villanasur-Río De Oca, Quintanilla Vivar, Quisicedo, Loma De Montija, Jurisdicción De Lara, Valle De Zamanzas, Los Altos, Sedano, Renuncio, Cótar, Humienta, Villanueva De Carazo, Rublacedo De Abajo, Santa Gadea Del Cid, Bahabón De Esgueva, Peñacoba, La Rad, Busto De Bureba, Cavia, Modúbar De San Cibrián, Fuentespina, Cigüenza, Caleruega, Villafranca Montes De Oca, Espinosa De Los Monteros, Nela, La Revilla, Vilviestre Del Pinar, Cuevas De San Clemente, Población De Arreba, Hedeso, Oña, Zazuar, Crespos, Redecilla Del Camino, Guzmán, Canicosa De La Sierra, Villanueva De Las Carretas, Montejo De San Miguel, Hortigüela, Estépar, Fuentelcésped, Sotillo De La Ribera, Berlangas De Roa, La Horra, Nava De Roa, Pedrosa De Duero, El Berrón, Trespaderne, Hornillos Del Camino, Pesquera De Ebro, Belorado, San Millán De Lara, Rebolledo De La Torre, Arija, Palazuelos De La Sierra, Atapuerca, Frías, Villamartín De Villadiego, Padilla De Abajo, Miraveche, Barbadillo Del Pez, Tardajos, Neila, Pradoluengo, Brizuela, San Medel, Cozuela, San Juan De Ortega, Cebolleros, Ailanes, Los Tomillares, Santa Cruz De La Salceda, Olmos De Atapuerca, Montejo De Cebas, Castildelgado, Puentedura, Hontoria De Valdearados, Villarias, Agüera, Sotragero, Nava De Ordunte, Olmillos De Sasamón, Pardilla, Orbaneja del Castillo, Arroyal, Quemada, Lodoso, Castrillo de la Vega, Armentia, La Orden, Cabanas de Virtus, Las Merindades, Peñaranda de Duero, Citores del Páramo, Medina de Pomar, Escalada, Masa, Quintanilla Riopico, Ahedo del Butrón, San Vicente del Valle, Rabanera del Pinar, Villafría, Villanueva de Lastra, Valdelateja, Orbaneja Riopico, Fresneda de la Sierra Tirón, Remolino, Zuzones, Arenillas de Villadiego, Cadiñanos, Carcedo de Burgos, Villalmóndar, Hermosilla, Soncillo, Bisjueces, Pedrosa de Valdeporres, Baños de Valdearados, Bárcenas, Villanueva de Argaño, Salazar, Rabé de las Calzadas, Valdenoceda, Tubilla del Lago, Isar, Melgar de Fernamental, Villalbilla de Burgos, Ros, Ibeas de Juarros, Cilleruelo de Bezana, Vadocondes, Quintanilla del Agua, San Millán de San Zadornil, Tubilla del Agua, Alarcia, Campillo de Aranda, Miñón, Llano de Bureba.

Vin et culture régionale

À hauteur de La Vid, l’appellation Ribera del Duero atteint le territoire de la province de Burgos. Le long de la route du Duero, Fresnillo de las Dueñas abrite des caves et des chais souterrains. Pour les vins rouges de la DO Ribera del Duero, le cépage tempranillo joue un rôle important, aux côtés du sol, du climat et du travail œnologique.

Vers la présentation générale du voyage : Castille-et-León.

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