Valtiendas – vins, églises et traditions villageoises

Valtiendas associe une longue tradition et une grande expérience dans la production de vins rouges à son patrimoine religieux, à ses fêtes et à la découverte du travail des domaines viticoles de la région. La Bodega Tinto Redreja est un domaine viticole familial vieux d’environ 100 ans, aujourd’hui dirigé par la quatrième génération. Valtiendas réunit ainsi une histoire viticole solidement ancrée et une continuité familiale bien actuelle.

Les caves à vin traditionnelles de Valtiendas se trouvent sur le versant supérieur du village. Lors des visites de la Bodega Vagal, l’agriculture biologique et l’élaboration de ses vins sont expliquées. Si les conditions météorologiques le permettent, la Finca Cárdaba propose des visites de son vignoble, de sa chapelle et de sa bodega. L’expérience comprend la dégustation de trois vins représentatifs, du vermouth « El Jardín del Mediquin » et d’un apéritif.

Pour visiter la Finca Cárdaba, il est absolument nécessaire de réserver à l’avance. Les visites ont lieu les lundis, mercredis, vendredis et dimanches à 11 h 30 pour des groupes d’au moins huit personnes, ainsi que les samedis à 11 h 30 sans taille minimale de groupe. Les jours fixes de la semaine et les tailles de groupe différentes font du rendez-vous un élément à part entière de cette offre ; en outre, les conditions météorologiques restent déterminantes pour les visites du vignoble, de la chapelle et de la bodega.

Églises et histoire de l’architecture

À Pecharromán, dans la commune de Valtiendas (Ségovie), l’Iglesia de Santa María de Cárdaba est classée monument au titre de Bien de Interés Cultural. Cette église romane du XIIe siècle possède une nef unique et une abside semi-circulaire. La clarté de son espace intérieur et sa datation constituent des caractéristiques marquantes de l’édifice.

Dans le Coto de Cárdaba, l’église de l’ancien prieuré de Santa María de Cárdaba est conservée. À côté de la mairie se trouve la Fuente de los Diablillos, une fontaine construite en 1917 ornée de deux figures de diables. Ces deux lieux associent le patrimoine historique conservé à des détails remarquables dans le paysage du village.

L’Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción conserve des retables baroques ainsi qu’une croix processionnelle du XVIe siècle. Elle possède également un retable majeur néoclassique. L’église réunit ainsi des éléments de mobilier issus de contextes artistiques et architecturaux différents.

L’Iglesia de San José est une église rectangulaire à chevet plat. Son chœur se trouve à l’extrémité opposée à l’entrée et date du XIXe siècle. Avec l’église romane de Santa María de Cárdaba et les aménagements ultérieurs de l’Asunción, elle forme une continuité chronologique allant du XIIe au XIXe siècle.

Fêtes et cycle annuel

Le 15 mai, Valtiendas célèbre la fête de San Isidro avec une romería, la bénédiction des champs et un repas convivial. Valtiendas perpétue également la tradition d’une fête des vendanges célébrée en septembre. Le cycle annuel associe ainsi une fête printanière à date fixe à une célébration des vendanges en septembre.

San José est également associé au village en tant que lieu supplémentaire.

Autres destinations

Autres lieux dans la même destination :

Sanchonuño, Mudrián, Santiuste De San Juan Bautista, Carrascal Del Río, Cedillo De La Torre, Bernardos.

Vers la présentation générale de la destination : Ségovie.