Découvrir Herguijuela : tradition viticole, nature et culture

En décembre 2022, le Centro de Interpretación Cultura del Vino Sierra de los Lagares a été inauguré à Herguijuela. Il se trouve dans un ancien moulin restauré.

Pour une location de vacances à Herguijuela, les dates du voyage, la catégorie de la chambre et les conditions d’annulation peuvent être considérées comme des critères de comparaison distincts. Les monuments culturels, l’histoire de la viticulture, les chemins et l’observation de la nature constituent leurs propres axes thématiques. Vous pouvez mettre ces aspects en balance selon vos centres d’intérêt.

Histoire et édifices

Sur la Plaza de España se trouve l’église San Bartolomé, datant du XVIe siècle ; son bâtiment principal est l’œuvre du maître Alonso Becerra, originaire de Trujillo, et date du XVIe siècle. Le diocèse de Plasencia répertorie la paroisse San Bartolomé Apóstol, située sur la Plaza España à Herguijuela.

Un grand arc en granit provenant de l’ancienne église est encastré dans l’église paroissiale San Bartolomé. Une petite église existait déjà à cet endroit au plus tard au XIVe siècle, et l’arc pourrait avoir appartenu à ses anciennes nervures porteuses.

La Capilla de la Marquesa de Aliseda possède un haut espace intérieur rectangulaire, avec jusqu’à trois voûtes d’ogives et des éléments décoratifs sur les nervures.

Le moulin à huile Molino de los Condes de la Calzada possède une meule conique qui tournait sur une base ronde en pierre, sur laquelle les olives étaient déposées. Il fonctionnait grâce à un engrenage actionné par des animaux ; de grandes parties du mécanisme, principalement en bois, sont visibles à l’intérieur de la tour.

Les Lavaderos del Camino comprennent une grande fontaine qui alimentait autrefois en eau les bassins destinés à la lessive ainsi que les abreuvoirs pour les animaux. Les Lavaderos del Camino sont considérés comme un lieu digne d’intérêt ; les jardins attenants, le ruisseau et les arbres constituent le point de départ d’une agréable promenade.

Herguijuela est traditionnellement divisée en trois quartiers : Barrio de Arriba, La Iglesia et Barrio de Abajo. Dans les environs de Herguijuela se trouve le Pozo del Caño, un édifice historique remarquable.

Paysage et viticulture

La Serrezuela constitue le versant sud de la Sierra de los Lagares. Son versant ombragé conserve naturellement la fraîcheur grâce à la forme de la montagne.

La Serrezuela conserve de nombreux bâtiments liés à la culture de la vigne et à la production de vin.

Nature et chemins

Le nord-est de Herguijuela se caractérise par un paysage montagneux associé à la Sierra de Pedro Gómez. La Sierra de Pedro Gómez se distingue par une remarquable richesse en oiseaux.

L’itinéraire PR-CC 229 Mirador de la Serrezuela passe par un chemin bétonné, un chemin et un sentier, et peut être parcouru à vélo. L’itinéraire d’observation des oiseaux Ruta de las Grullas traverse Herguijuela.

Fêtes et traditions

La fête de La Candelaria est célébrée à Herguijuela depuis 1700. Le 24 août ont lieu les fêtes patronales en l’honneur de saint Barthélemy. Le lundi de Pâques, un pèlerinage est organisé à Herguijuela.

La traditionnelle « matanza » est considérée comme une tradition populaire particulièrement marquante à Herguijuela.

Autres lieux

D’autres lieux sont Montánchez, Losar De La Vera, Carbajo, El Batán, Navas Del Madroño, Carrascalejo, Cuacos De Yuste et Puerto De Santa Cruz.

Pour accéder à la vue d’ensemble du voyage : Cáceres.