Jijona : turrón, château et sentiers de randonnée

À Jijona sont fabriqués certains des meilleurs turrons de Jijona. Le musée privé du Turrón est consacré à la préservation du patrimoine technique de la fabrication du turrón et du massepain. Pour planifier votre voyage, cet accent culinaire peut s’ajouter à la culture, aux fêtes et à la randonnée.

Gastronomie

La foire de Noël de Jijona s’est tenue du 4 au 8 décembre et comptait 121 stands de turrón, de confiseries artisanales, de produits gastronomiques et d’artisanat. Outre la vente de turrón, de confiseries et de produits de Noël, la foire était un grand événement pour les familles et les amis. Vous pouvez considérer le marché comme un élément saisonnier et le musée comme un élément artisanal et technique distinct.

Culture et histoire

Les fêtes des Maures et des Chrétiens à Jijona sont documentées depuis le milieu du XVIIIe siècle. Le Moro Traidor est un élément représentatif et emblématique de ces festivités et a lieu le troisième jour du calendrier des fêtes.

L’église paroissiale Notre-Dame de l’Assomption de Xixona a été construite entre le XVIe et le XVIIe siècle et reflète la transition du gothique tardif à la Renaissance valencienne.

Le clocher de l’église paroissiale Notre-Dame de l’Assomption de Jijona est en pierre, possède un plan carré et est couronné d’un couronnement de toiture en tuiles vernissées vert et blanc aux motifs de losanges.

Le château de Xixona a été réhabilité et compte parmi les principaux symboles du patrimoine culturel de la commune. Après cette réhabilitation, le Castillo de Torre Grossa a été restauré pour être utilisé par les habitants et les visiteurs ; il se visite et est accessible depuis la localité.

Dans votre sélection culturelle, vous pouvez distinguer l’architecture religieuse, la tradition festive et le château en tant que symbole du patrimoine culturel. Dans une planification commune, ces centres d’intérêt peuvent être clairement identifiés et mis en balance.

Ces différents points de vue répondent à des intérêts distincts et peuvent être intégrés côte à côte dans le programme de voyage.

Nature et randonnée

Le sentier de randonnée PR-270 est l’un des trois itinéraires de courte distance reconnus par la Fédération des sports de montagne et d’escalade de la Communauté valencienne (FEMECV) sur le territoire communal de Xixona. Il longe le versant sud de la Sierra de la Carrasqueta.

Pour les randonneurs, le PR-270 est entièrement aménagé et respecte les normes exigées par la FEMECV en matière d’homologation et de sécurité.

Ce sentier constitue un axe d’activité clairement distinct, à côté des thèmes culturels et gastronomiques. Pour votre planification, vous pouvez comparer séparément les différentes manières de découvrir la destination.

Planification du voyage et hébergement

Si vous cherchez une location de vacances à Jijona, vous pouvez vérifier côte à côte, sur les pages d’offres, les dates du voyage, la catégorie de la chambre et les conditions d’annulation. Le choix peut être orienté en fonction de l’axe que vous souhaitez privilégier pour votre voyage, par exemple la culture, la gastronomie ou la randonnée. Il n’est pas nécessaire d’attribuer un poids fixe à ces thèmes.

Autres destinations : La Vall De Laguar, Mutxamel, El Tossal, La Vall De Gallinera, San Fulgencio, Gata De Gorgos, Quatretondeta, La Vall D'alcalà

Vers l’aperçu général du voyage : Alicante.