Découvrir Bocairent : histoire dans la roche, musées et nature

Bocairent associe des sites culturels remarquables aux paysages de la Sierra de Mariola. La Plaza de Toros est la plus ancienne arène taurine de la Comunitat Valenciana et est en grande partie creusée dans la roche naturelle.

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Culture et histoire

Une visite guidée des Covetes dels Moros dure une heure. L’accès est difficile et ne convient pas aux personnes souffrant de claustrophobie ou de vertige. Le centre historique de Bocairent est une zone piétonne ; des places de stationnement se trouvent à la C/ Batalla de Lepanto et à la Joaquin Sorolla.

L’histoire du Monasterio rupestre comprend une chambre creusée dans la roche qui a été scellée en 1700. Un second monastère a ensuite été construit, avant que le monastère actuel ne soit édifié en 1902. Le Monasterio rupestre comprend également un ancien monastère souterrain creusé dans la roche. L’Iglesia Parroquial a été construite au-dessus de l’ancienne forteresse arabe.

Le Museo de Oficios y Costumbres présente des collections ethnographiques consacrées aux textiles, à l’agriculture et aux activités des zones montagneuses, ainsi qu’aux coutumes de Bocairent. Le Museo Festero documente la tradition des Maures et des Chrétiens à travers des costumes, des programmes de fêtes, des partitions et du matériel provenant de neuf groupes.

Le Museo Paleontológico présente des représentations de l’évolution humaine, des reconstitutions de dinosaures grandeur nature et des fossiles de nombreux groupes. Au Museo Arqueológico Municipal, les objets couvrent une période allant du Paléolithique supérieur jusqu’au Moyen Âge avancé ; la plus grande partie provient de sites archéologiques situés sur le territoire communal de Bocairent.

Le Museo Parroquial de Bocairent abrite l’une des plus importantes collections d’art sacré de la Comunitat Valenciana. Parmi les artistes cités figurent Joan de Joanes, Joaquín Sorolla, Ribalta, Segrelles et Mariano Benlliure. La collection du Museo Antonio Ferri est divisée en trois sections thématiques ; le musée présente en permanence des œuvres du peintre Antonio Ferri, qui ont été cédées à Bocairent en raison de son lien personnel avec la commune.

Las Danzas, également appelées Dansa, Dansa Plana, Xàquera Vella, Ball Pla ou Ball de Plaça, sont considérées comme la tradition folklorique la plus ancienne et la plus vivante de Bocairent. Elles sont documentées depuis le début du XVIIe siècle et ont lieu du 23 au 27 août.

Nature et itinéraires

La Senda de la Font dels Teulars traverse des terres agricoles fertiles, passe près de sources et de chênes verts centenaires, puis atteint la Sierra de Mariola. La zone de loisirs La Font de Mariola, près de Bocairent, fait partie des équipements de loisirs du parc naturel de la Serra de Mariola.

La Vía Verde del Xixarra est une ancienne voie ferrée praticable de 42 kilomètres entre Biar et Alcoi ; le tronçon de 10 kilomètres entre Bocairent et Agres est asphalté. Il est possible d’y comparer directement des itinéraires de différentes longueurs.

Gastronomie

La gastronomie de Bocairent est fortement influencée par la Sierra de Mariola. Parmi les plats typiques figurent le gazpacho à la mode de Mariola, les poivrons farcis au riz, appelés bajoques farcides, le puchero, l’olleta, la borra, la pericana, différents plats de riz et des produits de charcuterie.

Une liqueur traditionnelle de Bocairent est élaborée à partir d’anis doux et d’anis sec, puis aromatisée avec différentes herbes de la Sierra.

Pour accéder à l’aperçu général du voyage : Valencia.