Sauveterre-de-Guyenne se caractérise, en tant que bastide, par un plan urbain géométrique. Elle a été fondée en 1281 par Édouard Ier, roi d’Angleterre et duc d’Aquitaine. En son centre se trouve une place carrée bordée d’arcades, appelées « couverts ».
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Culture
L’église Notre-Dame de Sauveterre se trouve à l’angle de la place centrale et de deux rues du plan urbain orthogonal. La porte Saubotte a conservé son escalier et ses salles voûtées.
Le Réfectoire se trouve dans l’ancien réfectoire de l’école primaire de Sauveterre-de-Guyenne. Il présente une collection archéologique de céramiques culinaires du XIVe siècle et abrite un écomusée participatif qui met en valeur les savoir-faire locaux et la mémoire viticole de la région.
Itinéraires
La Voie verte Roger Lapébie est exclusivement réservée aux vélos, aux patins à roulettes, aux piétons et aux personnes à mobilité réduite. L’itinéraire Roger Lapébie relie Sauveterre-de-Guyenne et Bordeaux en toute sécurité, à pied, à vélo ou en patins à roulettes.
La Voie verte Roger Lapébie, longue de 54 kilomètres, relie le centre de Bordeaux à l’Entre-deux-Mers. Près de Sauveterre-de-Guyenne, elle passe d’une vallée humide aux coteaux viticoles.
Expériences
La chasse au trésor Tèrra Aventura « Lou qui a pas passat » commence sur la place de la République et dure environ 1 h 30 à pied. Les Pistes de Robin est un rallye touristique d’une heure destiné aux enfants de 4 à 8 ans et à leurs familles.
Vie locale
En été, le marché du mardi propose aux visiteurs, sous les arcades, des dégustations de vins de viticulteurs locaux. Chaque été, Sauveterre-de-Guyenne célèbre les viticulteurs et leur savoir-faire lors de la Fête des Vins.
Autres pages consacrées aux communes : Cadaujac, Carcans, Saint-Gervais, Créon, Cézac, Sigalens, Salignac, Saint-Sauveur-De-Puynormand.
