Celles-Sur-Ource : appartements et maisons de vacances

Une partie du territoire de Celles-sur-Ource se trouve sur la Route du Champagne. Plus de trente producteurs de champagne sont installés sur le territoire de Celles-sur-Ource.

Les personnes qui prévoient de séjourner à Celles-sur-Ource souhaitent trouver un appartement de vacances.

Culture

L’église Sainte-Marie-Madeleine de Celles-sur-Ource constitue un patrimoine religieux et rural du XVIe siècle.

Le Musée des bouteilles anciennes retrace l’évolution de la bouteille de champagne à travers les changements de forme et les adaptations techniques successives. Il propose une exposition chronologique avec des explications ainsi que des vitrines thématiques.

Vin et artisanat

Chez Champagne Cheurlin Dangin, les traditions viticoles familiales se perpétuent depuis dix générations à Celles-sur-Ource ; le domaine propose également une visite guidée gratuite de 30 minutes.

Chez Champagne Richard Cheurlin, l’élevage du champagne en fût de chêne, le rosé issu de la cuvaison et la vinification parcellaire font partie des spécialités. Une dégustation découverte ainsi qu’une formule combinant dégustation et visite de cave sont également proposées.

Expériences

Les Échappées by Marcel Vézien propose les formats « Vigneron d’un Jour » à la demi-journée ou à la journée. Chez Champagne Marcel Vézien, une visite de cave avec des explications sur l’élaboration du champagne est suivie d’une dégustation de trois cuvées.

Champagne Lionel Carreau propose un survol de 30 minutes en avion des vignobles de la Côte des Bar, accompagné d’explications fournies par un pilote local.

Le Chemin du vigneron est un itinéraire d’environ trois heures et demie, balisé en blanc et jaune.

Autres destinations : Ervy-Le-Châtel, Courceroy, Bucey-en-Othe, Marnay-sur-Seine, Avirey-Lingey, Romilly-Sur-Seine, Gyé-Sur-Seine, Saint-Parres-aux-Tertres

Pour accéder à la vue d’ensemble du voyage : Aube.