Eau et paysages
Le lac de Finfarine s’étend sur plus de 3 km de long et couvre une superficie de 50 ha. Au lac de Finfarine, il est possible de se promener et de pêcher. Poiroux fait partie des communes de la ZNIEFF continentale de type 2 « Bocage à Chêne Tauzin entre Les Sables d'Olonne et La Roche-sur-Yon ».
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Sentiers et nature
Le Circuit de la Folie de Finfarine est un itinéraire de randonnée de 3,4 km à Poiroux, d’une durée approximative d’une heure. Le Circuit du Pont Garnaud est un itinéraire de randonnée de 2,2 km à Poiroux, d’une durée approximative de 30 minutes ; il est réputé calme et comporte plusieurs zones de pêche. Le Circuit de Sorin est un itinéraire de randonnée de 3 km à Poiroux, d’une durée approximative de 45 minutes.
La Folie de Finfarine propose des parcours de visite immersifs et interactifs consacrés à la vie quotidienne des abeilles. Le site comprend également un parc de 10 ha géré de manière écoresponsable, avec une nature préservée. La Maison de l’abeille et du miel propose l’ouverture de ruches, l’extraction du miel, sa mise en pot et des dégustations.
Culture
L’Abbaye Notre-Dame de Bois-Grolland est un site historique situé à proximité de Poiroux. La Maison et les Jardins de Georges Clémenceau est un musée situé dans les environs de Poiroux. L’Ancienne abbaye Sainte-Croix est un site historique situé dans les environs de Poiroux. L’Abbaye royale Notre-Dame de Lieu-Dieu est également un site historique situé dans les environs de Poiroux.
Environs
La Plage du Rocher est une plage située dans les environs de Poiroux. La Plage du Veillon est également une plage située dans les environs de Poiroux. La Plage de Sauveterre est une plage située dans l’environnement régional plus large de Poiroux. Le Square Bayard est un jardin situé dans l’environnement régional plus large de Poiroux.