Redcross : culture brassicole, artisanat et expériences équestres

Redcross associe une expérience brassicole concrète à l’artisanat et aux activités équestres. Le village intéressera les voyageurs qui souhaitent mêler plaisirs gourmands et journées actives pendant leur séjour. Pour choisir une location de vacances, vous pouvez tenir compte des expériences que vous souhaitez privilégier. L’histoire du village offre un contrepoint plus calme à la culture brassicole et équestre : quelques ruines de la chapelle subsistent sur l’ancien site de la chapelle.

Brasserie, bière et artisanat

La Wicklow Brewery se trouve à Redcross. Cette microbrasserie est autorisée à vendre sa propre bière. Une visite intime de la brasserie, suivie d’une dégustation de bière dans la salle de dégustation, fait partie des expériences proposées sur place. Les détails des visites pouvant changer, il est conseillé de confirmer le programme avant votre venue.

L’offre comprend également une dégustation de bières et de plats assortis, dont la sélection peut varier. Sept bières pression figuraient à la carte de la salle de brassage : Wicklow Helles, St Kevin’s Red Ale, Wicklow Weiss, WB-40 IPA, Hop Knut Pale Ale, Ginger Knut Beer et Black 16 Stout. La sélection peut également changer. La diversité des noms montre qu’une dégustation ne se limite pas à un seul type de bière.

En 2023, le Latin Quarter de Redcross proposait des articles d’artisanat faits main, des produits alimentaires artisanaux ainsi que du café, du thé et des pizzas fraîchement préparées dans un four à bois. L’offre et l’activité peuvent évoluer ; renseignez-vous donc sur les propositions actuelles avant votre visite. La brasserie et le Latin Quarter mettent l’accent sur des aspects différents : ici, la bière est au cœur de l’expérience, tandis que là, l’artisanat et les plats contribuent à l’identité du village.

Équitation et histoire locale

Oakwood Stables axe la formation des enfants sur le saut d’obstacles, le concours complet et l’équitation en poney-club. Les cours comprennent aussi du dressage, des jeux et la gestion des écuries. Des leçons sont proposées sur poneys et chevaux aux débutants, aux cavaliers de niveau intermédiaire et aux cavaliers expérimentés ; il n’est pas nécessaire d’avoir son propre poney. Les installations décrites comprennent également un grand manège couvert, utilisable toute l’année. Aucun programme de cours à jour n’étant présumé, renseignez-vous sur les dates qui vous conviennent avant de vous organiser.

Les séjours équestres chez Oakwood Stables peuvent également inclure des randonnées guidées dans les collines. Si vous souhaitez combiner équitation et randonnée, confirmez cette possibilité à l’avance auprès du prestataire. Les différents contenus des cours offrent plusieurs perspectives sur l’équitation : outre le saut d’obstacles et le concours complet, le programme comprend aussi du dressage et la gestion des écuries. Redcross Church propose des offices et des échanges destinés aux personnes de tous âges ; aucun horaire précis des offices n’est indiqué.

Le cadre régional du comté de Wicklow

Le comté de Wicklow offre un cadre plus vaste pour organiser votre voyage. Le parc national des montagnes de Wicklow couvre 20 000 hectares et constitue un important espace de loisirs pour les habitants comme pour les touristes. La cité monastique de Glendalough comprend une tour ronde, de nombreuses églises médiévales en pierre et des croix ornées. Saint Kevin fonda Glendalough en tant que monastère au VIe siècle. Cette histoire et l’étendue du parc national illustrent deux facettes différentes du comté : le patrimoine religieux et de vastes paysages de loisirs.

Le comté de Wicklow offre également un choix de randonnées : le Wicklow Way fut le premier sentier de grande randonnée balisé d’Irlande, et le comté compte plus de 50 itinéraires de randonnée. Vous pouvez les choisir selon leur longueur, leur emplacement, leur type, leur thème et leur niveau de difficulté ; les itinéraires disponibles peuvent changer. Pour ceux qui s’intéressent aux activités particulières, le lac Upper, à Glendalough, offre une autre possibilité : la plongée y est autorisée sous réserve d’obtenir une autorisation du National Parks & Wildlife Service. Vérifiez les conditions en vigueur avant de prévoir cette activité.

Dans le comté de Wicklow, Greenan Maze propose aux familles des labyrinthes, des musées et des rencontres avec des animaux de ferme ; les offres et les installations destinées aux visiteurs peuvent évoluer. Ces expériences régionales se distinguent nettement des activités locales de Redcross.

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