Location de vacances à Breme : abbaye, paysage fluvial et cuisine locale

Location de vacances à Breme : colline, rivières et cuisine régionale

Breme se trouve sur la colline « Costa Rubea », au confluent du Pô et de la Sesia. Les environs sont fertiles et couverts d’une végétation abondante. Le village réunit ainsi une position élevée, le paysage de deux rivières et un environnement très verdoyant. À ce paysage fluvial s’ajoutent l’abbaye San Pietro, d’autres édifices religieux et des spécialités régionales. Le paysage de Breme associe ainsi la colline à la rencontre concrète du Pô et de la Sesia.

L’abbaye San Pietro et les autres édifices religieux

Donniverto, dernier abbé de Novalaise et premier abbé de Breme, fit construire à Breme un monastère dédié à saint Pierre. Dans les espaces monastiques conservés, l’abbaye San Pietro abrite également une cuisine historique. La crypte conservée de l’abbaye date approximativement du milieu du Xe siècle. Sur le côté droit de l’église abbatiale se trouve le baptistère paléochrétien de Breme, dont l’extérieur est polygonal. La cuisine, la crypte et le baptistère constituent ainsi différents points de référence concrets au sein de l’enceinte de l’abbaye.

Les environs de l’abbaye comprennent également l’oratoire rural Santa Maria di Pollicino. Il se trouve à environ 2 km de Breme, sur la route de Candia Lomellina. Pour organiser l’espace, il faut donc compter, en plus de l’enceinte de l’abbaye, une destination située le long de cette route.

Sentiers vers le paysage fluvial et la nature

Depuis Breme, un sentier vert mène à la Garzaia del Bosco Basso. Un sentier jaune mène au confluent du Pô et de la Sesia. La distinction par couleur facilite l’identification des deux destinations : la Garzaia et le confluent représentent deux objectifs paysagers différents. Pour organiser votre journée, vous pouvez donc choisir l’observation de la nature ou le paysage fluvial comme fil conducteur, sans perdre de vue votre point de départ, Breme.

Cipolla Rossa di Breme et spécialités régionales

La commune de Breme a introduit en juin 2008 le label De.C.O. pour la « Cipolla Rossa di Breme ». Cet oignon est le premier Presidio Slow Food de la Lomellina et est connu sous le nom de « la dolcissima ». Le baruat est un plat traditionnel de Breme préparé avec des oignons, des tomates fraîches et des grenouilles, servi avec de la polenta.

La « Sagra della cipolla rossa di Breme De.C.O. » a lieu les deuxième et troisième dimanches de juin ; des plats typiques de la tradition de Breme, de l’antipasto au dessert et au gelato, y sont proposés à la dégustation. Cette date fixe en juin marque une saison particulière parmi les thèmes culinaires de Breme. À la suite de l’itinéraire, il est possible, sur réservation, de déguster la « Merenda del Frate », composée de produits typiques de la Lomellina, dans le parc de l’abbaye ou dans les trattorias locales. Ceux qui souhaitent associer la cuisine aux sentiers peuvent donc intégrer séparément la Sagra comme date d’événement et la Merenda comme complément sur réservation dans leur programme.

Autres destinations pour votre voyage

Si vous souhaitez étendre votre itinéraire au-delà de Breme, vous pouvez également découvrir Tromello, Casei Gerola, Vidigulfo, Cornale, San Paolo, Canneto, Robbio et Codevilla.

Accéder à la vue d’ensemble du voyage : Pavia.