Location de vacances à Rivarolo Canavese : histoire et gastronomie
Rivarolo Canavese associe un centre marqué par son héritage médiéval, un patrimoine d’art sacré, des spécialités traditionnelles et des sites dans les environs de la région.
Centre historique aux arcades et palais nobiliaires
Le centre historique s’étend le long de la Via Ivrea. Ses arcades doubles mesurent environ 500 mètres de long et donnent au paysage urbain marqué par son héritage médiéval une ligne architecturale bien définie. Plusieurs palais nobiliaires historiques se dressent le long de cette rue : le Palazzo Palma di Borgofranco se situe aux numéros 19 à 31, le Palazzo Farina aux numéros 28 à 38, le Palazzo Toesca au numéro 42 et le Palazzo Lomellini au numéro 60. La mairie se trouve dans le Palazzo Lomellini.
La Via Ivrea dispose de rampes pour les montées et les descentes, qui facilitent l’accès aux personnes handicapées. Les sites touristiques de Rivarolo Canavese comprennent des châteaux et des fortifications, des églises et des oratoires, des monastères et des couvents, des palais et des villas ainsi que des parcs naturels.
Châteaux, églises et œuvres d’art
Le Castello di Malgrà a été construit en 1333 par les comtes de San Martino. À la fin du XIXe siècle, il a été restauré d’après un projet de l’architecte Alfredo D’Andrade. Dans la cour intérieure se trouvent une tour crénelée et une petite galerie couverte ornée de fresques du XVe siècle.
La Chiesa e Convento di San Francesco conserve les vestiges d’un cloître ainsi que des traces de peintures et de fresques datant du XIVe ou du XVe siècle. Celles-ci se trouvent dans la sacristie gothique et à l’intérieur de l’église. On peut également y admirer l’œuvre « Madonna e padri della Chiesa in adorazione del bambino » de Gian Martino Spanzotti.
La Chiesa della Confraternita del SS. Nome di Gesù a été entièrement remaniée à partir du milieu du XVIIIe siècle, d’après un projet de l’architecte Pietro Bonvicini. Son intérieur présente des éléments décoratifs et des peintures de Vittorio Amedeo Rapous. La Parrocchiale di San Michele Arcangelo possède une forme baroque conçue par Bernardo Vittone, une façade représentative en briques, un plan octogonal et une coupole.
Spécialités locales au long passé
La gastronomie de Rivarolo Canavese s’exprime particulièrement à travers trois produits régionaux. Pour l’Épiphanie, on prépare la Focaccia della Befana. La version haute est produite à Rivarolo Canavese depuis plus de 50 ans, tandis que la version plate l’est depuis environ 40 ans. Les deux versions utilisent les mêmes ingrédients et les mêmes méthodes de préparation.
Le Pan douss ‘d Malgrà est fabriqué à Rivarolo Canavese depuis plus de 30 ans avec les mêmes ingrédients et les mêmes méthodes de préparation. Le Tomino fresco di Mastri tire son nom du hameau de Mastri, dans la commune de Rivarolo Canavese. Il y est fabriqué depuis plus de 100 ans avec les mêmes ingrédients et les mêmes méthodes de préparation. Une partie du territoire de Mastri se trouve également dans les communes de Feletto et de Bosconero.
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Dans les environs de la région de Rivarolo Canavese se trouve la Cascata di Fondo, une cascade située dans la Valchiusella. Cima Bonze et Cima Battaglia, deux montagnes, se trouvent également dans ces environs de la région. Le Monte Soglio se situe lui aussi dans ces environs de la région.
Dans les environs de Rivarolo Canavese se trouvent également le Castello Benso, un château, ainsi que le D'Oria Palace et la Villa Remmert, deux palais. Dans les environs de la région de Rivarolo Canavese se trouve en outre Valli di Lanzo, un palais.
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