Fuensanta de Martos : culture, nature et sentiers de randonnée
File:Fuensanta de Martos, en Jaén (España).jpg
Photo: Veinticuatro de Jahén via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
Vous pouvez découvrir Fuensanta de Martos sous différents angles : à travers son histoire, ses paysages au bord de l’eau et ses sentiers dans les environs.
Culture et histoire
La Torre del Algarrobo est une tour de guet fortifiée construite au XIIIe siècle, protégée depuis 1985 en tant que Bien d’intérêt culturel dans la catégorie des monuments. Sur le même site que la Torre del Algarrobo se trouve un site archéologique d’époque ibérique, d’une superficie rectangulaire d’environ 400 mètres carrés. La Torrevieja, également appelée Torrevieja de Cazalla ou La Torre, est reconnue et protégée depuis 1985 en tant que Bien d’intérêt culturel. Elle faisait partie de la structure défensive de l’ordre de Calatrava.
L’église Nuestra Señora de la Fuensanta remonte au XVIe siècle et présente un style Renaissance sobre. L’aménagement actuel de la Fuente de La Negra a été choisi par un vote des habitants parmi plusieurs modèles. Le lavadero remonte au XVIIe siècle ; son usage à forte dimension sociale s’est maintenu presque jusqu’à nos jours.
Les fêtes patronales, communément appelées Feria del Higo, se déroulent du 23 au 26 septembre pendant la saison des figues. Les représentations de la Passion à Fuensanta ont été relancées en 1975, après être tombées dans l’oubli. Le Jeudi saint, des représentations de la Passion sur le site d’El Calvario mettent en scène la Passion et la mort de Jésus-Christ.
Paysage et nature
L’Arroyo de la Humbría forme une petite gorge à côté de Fuensanta de Martos ; un sentier longeant le cours d’eau commence directement dans le centre du village. Le Río Víboras traverse Fuensanta de Martos, et les différents habitats de la région favorisent la présence d’amphibiens et de reptiles. Fuensanta de Martos présente également un paysage en mosaïque composé de pâturages, de zones de broussailles avec des aubépines et des églantiers, ainsi que de cerisaies, ce qui favorise une grande diversité d’oiseaux.
Le centre d’interprétation de Fuensanta est consacré à la biologie de l’olivier, aux variétés d’olives, aux sous-produits de l’oléiculture et à leurs utilisations.
Randonnée
L’itinéraire de randonnée « Torres y Picos de Fuensanta » commence et se termine dans le centre du village de Fuensanta, sur la Plaza del Ayuntamiento. Il mène au Cerro del Algarrobo, où se trouve l’ancienne Torre del Algarrobo, puis à la Torrevieja. Une randonnée en boucle mène à l’un des points culminants de Fuensanta, le Despeñadero, et passe par différentes grottes et dolines. Un autre itinéraire de randonnée commence à Fuensanta et longe la rivière de l’Umbría jusqu’à sa source.
Vous pouvez comparer les différents itinéraires selon leur point fort : les constructions historiques, les formations géologiques ou le parcours au bord de l’eau jusqu’à une source donnent chacun une orientation particulière à la planification de votre journée.
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