Découvrir Santa Cruz de la Salceda
Le Museo de los Aromas de Santa Cruz de la Salceda est le premier et le seul musée d’Europe consacré au monde des arômes et à l’odorat. Il abrite une collection de 92 arômes, parmi lesquels des arômes de vin, d’agrumes, d’aromathérapie, de parfums, de café et d’huiles. Le musée est aménagé comme une maison composée de différentes pièces : les visiteurs y testent leur capacité à reconnaître les arômes et découvrent leur origine et leur utilisation. Si les besoins en matière d’assistance sont signalés à l’avance, le Museo de los Aromas est accessible aux personnes à mobilité réduite ; il propose également un audioguide en plusieurs langues.
Culture
L’histoire du village comprend l’Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción, qui date du XVIIe siècle. Santa Cruz de la Salceda a des origines médiévales et était une localité de la Comunidad de Villa y Tierra de Montejo. En mai 1302, le roi Ferdinand IV accorda la localité en fief au chevalier Fernán Ruiz de Amaya.
Le Mirador de la Cruz est un humilladero, un petit sanctuaire, construit au début du XVIIe siècle sur l’un des points les plus élevés de la commune. Le lavoir traditionnel de Santa Cruz de la Salceda se compose d’un bassin couvert et a été restauré en souvenir du dur labeur des femmes.
L’ermitage de Nuestra Señora de Tamarón fait partie des monuments et des lieux à voir de Santa Cruz de la Salceda. Les ermitages de la Virgen de Tamarón et de la Virgen de Gracia sont également des sites culturels remarquables. Les fêtes en l’honneur de la Virgen de Tamarón ont lieu le premier week-end de juillet avec la Traída de Nuestra Señora et se terminent le deuxième week-end de juillet avec la Llevada de Nuestra Señora la Virgen de Tamarón.
Autres lieux : Zazuar, Castrillo de la Vega, Gumiel De Mercado, Lerma, Barbadillo Del Pez, Villamartín De Villadiego, Lodoso, Cuevas De San Clemente
Nature
Santa Cruz de la Salceda se trouve dans la Ribera del Duero. Le territoire est plat et entouré de vignobles et de dehesas ; des promenades traversent de petites collines offrant des vues panoramiques. Outre les sites historiques, les espaces naturels sont également au cœur de la découverte et peuvent être explorés par différents itinéraires.
Le Sendero de los Valles, PRC-BU 168, est un itinéraire qui relie Santa Cruz de la Salceda à Vadocondes. Les promenades sur de petites collines et un itinéraire entre deux localités peuvent être considérés comme des thèmes de parcours différents.
Les thèmes mettent l’accent sur des aspects différents : la culture et l’histoire du village, la découverte des arômes, le paysage de la Ribera del Duero et la liaison entre deux localités sont présentés séparément. Cela permet de composer librement le programme de la journée.
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